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滷汁燙空心菜
燙青菜其實沒什麼好說的
大家都會
只是這次的燙青菜
我用的是滷汁
一般滷味店
都有燙青菜
利用滷汁燙青菜
既不用調味
又帶有香氣
所以真的是很方便的燙菜方式
為了讓燙起的青菜更加有味
還磨了蒜頭泥在一邊
讓想吃更夠味的人可以沾著吃
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