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海帶芽炒蘿蔔糕
蘿蔔糕我炒過
海帶芽炒米粉也煮過
這次就以海帶芽來炒蘿蔔糕
這次的食材比素炒蘿蔔糕少
加了香菇
各式菇
木耳
海帶芽
而海帶芽是主要的配料
所以照片中幾乎只見海帶芽
先用油鍋將香菇木耳爆香
再加入高麗菜燜煮
然後將蘿蔔糕和海帶芽一起加入
加水燜煮
最後加醬油調味
灑上胡椒粉提味
就可上桌
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