薑母蔬菜湯麵線
其實現在吃薑母鴨料理時序不對,因為天氣熱了。
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薑絲豆腐炒:先把薑絲和紅蘿蔔下鍋翻炒,再加入豆腐加水和調味料悶煮一下,調味料我加鹽和胡椒粉.
口味因人而異,咖哩粉、七味粉、五香粉都可以加。
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今天要秀的是我家的晚餐菜色,並不是我的廚藝有多厲害,而是近來娘家兄弟姊妹為了吃素,卻不知該如何烹調或是變化,因此決定將自己的的一些家常菜色介紹一下, 讓大家可以參考!
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